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Noticias


La Universidad Francisco de Vitoria e INTERPORC firman un convenio para acercar a los universitarios la realidad del sector porcino e impulsar la investigación

  • El objetivo es contribuir a la formación de profesionales altamente cualificados que desarrollen soluciones innovadoras y sostenibles
  • Realizarán de manera conjunta actividades docentes y divulgativas que beneficiarán a la comunidad universitaria

Madrid, 16 de febrero de 2024- La Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han formalizado un convenio marco de colaboración con el fin de promover proyectos de formación, investigación, asistencia técnica y divulgación en áreas de interés mutuo. Este acuerdo refleja el compromiso de ambas entidades por contribuir al desarrollo económico, la innovación y la sostenibilidad del sector porcino.

 

Este convenio establece un marco de cooperación donde la UFV e INTERPORC trabajarán conjuntamente en actividades educativas, de difusión y de investigación científica. La colaboración se materializará a través de la realización de actividades docentes, divulgativas y de investigación que beneficiarán a la comunidad universitaria. 

 

El acto de firma del convenio se ha celebrado consolidando la colaboración entre ambas instituciones. Alberto Herranz, director general de INTERPORC, y José Antonio Verdejo, secretario general de la UFV, han sido los encargados de firmar el acuerdo. Este momento marca un hito importante en la colaboración entre la universidad y el sector porcino reafirmando la voluntad de ambas partes de trabajar conjuntamente en beneficio del sector.

 

Noticia completa: https://interporc.com/2024/02/16/la-universidad-francisco-de-vitoria-interporc-firman-convenio-acercar-realidad-sector-porcino

 

ASICI: Hong Kong se rinde ante el Jamón Ibérico y su campaña 'Despierta Tu Sentido Ibérico"

ASICI presenta en la ciudad de Hong Kong la campaña ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, el ambicioso proyecto global de promoción que cuenta con el apoyo de la UE y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

 

El Jamón Ibérico sigue despertando el interés de los paladares más exigentes del mundo. Esta vez el escenario escogido para impulsar la notoriedad de esta joya culinaria ha sido la ciudad de Hong Kong, tercer centro financiero mundial, solo por detrás de Nueva York y Londres, y uno de los principales puertos de mercancías del mundo. La iniciativa, “Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo” impulsada por ASICI, con el apoyo de la UE y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, pone en valor el Ibérico para aumentar la comercialización, competitividad y el crecimiento del sector, generando oportunidades de negocio y de acceso a los principales mercados internacionales.

 

Enlace noticia 3tres3.com: https://www.3tres3.com/noticias_empresa/hong-kong-se-rinde-ante-el-jamon-iberico-y-su-campana_50240/ 

¿Cuánta carne de cerdo produce e importa China?

Durante el pasado año 2023 China importó un total de 2,72 millones de toneladas de carne de cerdo y despojos, una disminución del 5% respecto al año anterior y la mitad de las importaciones de hace 3 años.

 

Durante el pasado año 2023 China importó un total de 1.550.000 toneladas de carne de cerdo y 1.170.000 t de despojos, un 12% menos de carne que el año anterior pero un 5% más de despojos.

 

Estos valores distan mucho al récord de importaciones de 2020 y 2021, que si situaron en los 4.380.000 t y 3.710.000t de carne, respectivamente.

 

Puede leer la noticia completa en 3tres3.com: https://www.3tres3.com/ultima-hora/%C2%BFcuanta-carne-de-cerdo-produce-e-importa-china_50226/

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