ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA LA REDUCCiÓN DE COSTES DE PRODUCCiÓN Y DEL IMPACTO MEDIOAMBIENTAL EN GRANJAS DE PORCINO
Alvaro Calderón, Ignacio Vilella, José Angel López
DSM Nutritional Products Iberia S A
El sector de porcino en España está atravesando en la actualidad
un periodo marcado por continuos cambios como consecuencia
de numerosos factores, entre los que cabe destacar
no sólo el fuerte incremento de la producción porcina
y la globalización de los mercados, que están obligando a optimizar los costes de
producción para mantener una adecuada competitividad,
sino las nuevas tendencias del mercado en la UE .