PROYECTO DE MEJORA DE LAS TECNOLOGÍAS MEDIOAMBIENTALES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS ANIMALES EN ESTADOS UNIDOS
C. M. Williams.
Director del Animal and Poultry Waste Management Center.
North Carolina State University
Anualmente se producen en todo el mundo aproximadamente 90
millones de toneladas métricas de carne porcina, situándose casi el
50% de la producción en China,el 20% en la Unión Europea y el
10% en los Estados Unidos. A continuación figuran Brasil, Canadá
la Federación Rusa, Polonia, la República de Corea,
Japón, Filipinas y México con un volumen entre el 1 % Y
el 3% aproximadamente.