Principios de nutrición en la alimentación de lechones
Ioannis Mavromichalis.
Doctor en Nutrición Porcina. Director de los Servicios Nutricionales. Nutral S.A.
Fernando Patón
Doctor en Química. Director Técnico. Nutral, S.A.
Los lechones no comen lo suficiente como para crecer a su máximo potencial durante las
primeras semanas post destete porque tienen que hacer frente a una gran cantidad de
abrumadores retos en la mayor parte de las condiciones comerciales. Entre estos retos
están el destete a una edad temprana, el estrés social y medioambiental, los desafíos
inmunológicos y, por supuesto, la falta de familiaridad con los sistemas de alimentación y los
piensos post-destete. Esta revisión pretende proporcionar una visión actualizada de las
técnicas disponibles para la alimentación de los lechones frente a tales desafíos.