Micotoxicosis en porcino: ¿Son realmente un problema? (y II)

Micotoxicosis en porcino: ¿Son realmente un problema? (y II)

 

Josep Roquet Baucells

Veterinario. Director Técnico de Probasa (Barcelona)

Antonio González Martínez

Veterinario. Intega (Murcia)

 

Resulta raro observar síntomas de micotoxicosis claros en los animales,

puesto que es improbable que ingieran micotoxinas en dosis y tiempo

suficientes para ello. Aun así, en un estudio publicado por Pillet ( 1998) sobre

el nivel de contaminación de 27.853 muestras a nivel

mundial, cerca de un 40% de las muestras daban positivo a alguna

de las micotoxinas analizadas.


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