Recomendaciones prácticas en la nutrición porcina para reducir el impacto ambiental
Prof. Dr. Antonio Palomo Yagüe
SETNA Nutrición - INZO
Director División Porcino
En las dos últimas décadas se ha intensificado la producción porcina
en nuestro país, esto ha supuesto un incremento en la producción de
purines, y consecuentemente un aumento en los niveles de nutrientes
aportados a los terrenos. Los nutrientes más tenidos en consideración
son el nitrógeno y el fósforo, no sin poner atención a los niveles de cobre y zinc.