Caracterización de Salmonella
Ana Isabel Vela, José Francisco Fernández-Garayzábal y Lucas Domínguez
Laboratorios Visavet. Departamento Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria
Universidad Complutense. Madrid.
La Salmonelosis Porcina es una enfermedad que
reúne la atención tanto del colectivo veterinario
como del sector público y sanitario. Si a ello le
sumamos las repercusiones económicas que pueden
existir en los sistemas de producción porcina,
entenderemos por qué es imprescindible conseguir
el control de esta enfermedad. Este fin necesita el
diseño de técnicas de diagnóstico sensibles
y específicas, y que proporcionen resultados
en un periodo de tiempo corto.
