Análisis del mercado porcino. Julio/Agosto 2008
Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular Producción Animal.Departamento Economía Agraria
Universidad de Murcia.Facultad de Veterinaria
Luis Ruíz Abad. Profesor Titular Producción Animal.Departamento Economía Agraria
Universidad Complutense Madrid. Facultad de Veterinaria
En el artículo del mes pasado nos planteábamos una serie de cuestiones a las
que no encontrábamos una respuesta adecuada o válida , y no es que hayamos
hallado la respuesta, pero si se han manifestado una serie de hechos que nos
permiten comentar de forma más concreta algunos aspectos de la situación del
sector. En Europa se viene dando desde principios del año en curso un incremento
en el número de cerdas reproductoras eliminadas.