CONSECUENCIAS DE LA REDUCCIÓN DEL NIVEL DE PROTEÍNA EN PIENSOS DE CERDOS EN FASE DE TRANSICIÓN
Luisa Castelló. Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias . Centro de investigación y
Tecnología Animal Segorbe (Castellón)
Aiba Carisuelo. Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias , Centro de Investigación y Tecnología Animal Segorbe (Castellón)
Jaume Coma, Grupo Vall Companys, Lleida;
Jordl Bonel. Grupo Vall Companys, Llelda:
Manuet Láinez . Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. Centro de Investigación y Tecnología AnimaI
Segorbe (Castllón).
En el momento en el que el lechón se separa de su madre éste
se enfrenta a una serie de retos tales como son un cambio radical
de dieta y un transporte a unas nuevas instalaciones donde se mezclará con animales
diferentes. En esta situación el lechón suele responder disminuyendo
la ingestión de alimento llegando incluso al
ayuno tras el destete, y con ello la ganancia de peso.