EFECTOS DEL USO DE BETAÍNA EN PIENSO SOBRE LOS RENDIMIENTOS PRODUCTIVOS DE NULÍPARAS y MULTÍPARAS
Guillermo Ramis Vidal. Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria de Murcia
Francisco José Pallarés Martínez. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas.
Facultad de Veterinaria de Murcia
La betaína es un extracto natural procedente de la remolacha azucarera
que se utiliza cada vez más en la alimentación de los cerdos.Este producto actua en el pienso
al mismo tiempo como osmolito, disminuyendo la demanda
energética del cerdo para mantener una adecuada hidratación
celular así como el correcto equilibrio iónico, y como donante
de grupos metilo.