Interacción entre la proteína bruta y la fuente de carbohidratos fermentables en el crecimiento postdestetes de lechones
Bridget Lynch, Jalmes J. Callan . John v. O'Doherty
SChooI of Agriculture. Food Science and Veterinary Medicine.
Lyons Research Farm. University CoIIege Dublin, Ireland.
La lactosa es capaz de incrementar la ingesta a través de una mayor
palatabilidad y mejoras en la digestibilidad de algunos nutrientes.
Se utilizó un diseño factorial 2x2x2 para evaluar durante 21 días la Interacción entre el nivel
de proteína bruta (P8) (160 Vs 200g/kg), el nivel de lactosa (50 Vs 23Og/kg), y la supIementación
con inulina (O Vs 15g/kg) en el crecimiento de los lechones, digestibilidad de la dieta,
ácidos grasos volátiles fecales (AGVs) y determinadas poblaciones microbianas.
