Análisis de datos productivos en granjas de producción porcina e impacto económica (I)
Pascual Belenguer y Manuel Toledo Castillo.
Veterinario jefe de cerdas de Agroturia S.A. Massalfassar (Valencia)
Departamento Veterinario Juan Jiménez García, Lorca (Murcia)
El objetivo principal de la porcinocultura moderna
es tener el máximo numero de lechones
producidos por cerda (unidad de producción) y
que estos tengan el mínimo coste posible. Para
poder tomar decisiones de gestión, debemos de
disponer de los datos que nos permitan conocer
el Impacto económico de los distintos parámetros
técnicos que estamos manejando en las explotaciones.