Análisis del mercado porcino. Mayo 2010
Luis Ruiz Abad. Profesor Titu lar Economía Agraria Universidad Complutense de Madrid.
Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular de Economía Agraria. Universidad de Murcia.
En nuestro artículo del mes pasado decíamos que
las maniobras del mercado en las próximas semanas
Iban a ser claves para definir la marcha de este
ejercicio económico.,ya que habíamos registrado
el mayor desplome de todos los mercados europeos
y considerábamos que era algo coyuntural
y habría una recuperación que nos llevaría a un
incremento de las cotizaciones como es lo normal
en esta época del año.