La Genética, pilar en la producción porcina.
Miguel Ángel Higuera
Director Técnico. Asociación Nacional de Criadores de
Ganado Porcino Selecto (ANPS)
El sector porcino está sometido a constantes retos
y desafíos que más allá de desestabilizarlo, ha
generado el sector ganadero más importante de
España. Esta importancia se ha conseguido por
nivel de producción alcanzado, el peso económico
y los resultados obtenidos, posicionándonos en la
cabeza de la Unión Europea siguiendo muy de cerca
a Alemania. No obstante, los desafíos dianas a
los que el sector se enfrenta requieren una base de
producción sólida y estable.
La Genética, pilar en la producción porcina