Extracto de la alcachofa. Objetivo: más kilos destetados por cerda y año.
Dr. F. Astorga. Bedson. España
R. Harkes. Bedson S.A.
El extracto de alcachofa es conocido y usado desde
antaño por su capacidad hepato-protectora,
antioxidativa (R. Gebhardt et al, 1997), y por ser
capaz de disminUir el colesterol "malo". (M.O.
García-Glménez et aL, 1990)
Entre los principios activos que lo componen
destacan la cinarina, el ácido clorgénito, algunos
flavonoides, (luteolina, scolymosido y cynarosido),
así como lactonas sesqu lterpénicas como la
cynaroplcrlna.