Erradicación de enfermedades en granjas porcinas: oportunidades, estrategias, costes y beneficios

Montserrat Torremorell

Leman Chair en Salud Porcina y Productividad.Universidad de Minnesota, St. Paul, Estados Unidos.

 

Las enfermedades suponen sin duda un coste innecesario para las explotaciones porcinas. Muchas de las estrategias que se realizan a diario en las granjas porcinas están enfocadas a prevenir, controlar, minimizar o erradicar las enfermedades. El control de enfermedades debe de verse como una inversión con un retorno del capital interesante dependiendo de la enfermedad y del impacto de la misma. Asimismo hay enfermedades con las que no podemos convivir a causa del coste que estas suponen. Otras enfermedades, como pueden ser las enfermedades de tipo zoonotico, deben de eliminarse por razones de salud pública.

 

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