› Luis Ruiz Abad. Profesor Titular Economía Agraria Universidad Complutense de Madrid.
› Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular de Economía Agraria. Universidad de Murcia.
Comenzábamos nuestro anterior artículo diciendo que los precios no habían parado de subir en agosto, y empezamos este manifestando que la cotización
que se alcanzó en la primera semana de septiembre es la que se ha mantenido a lo largo de todo el mes y continúa en la primera de octubre, cuando en un año
normal ya debería haberse iniciado una retracción.
