Jaume Coma1 y Josep Gasa2
1 Grupo Vall Companys.
2 Grup de Nutrició, Maneig y Benestar Animal, Departament de Ciencia Animal i dels Aliments, UAB.
Revisión actualizada 2012 de parte del trabajo publicado en XXIII Curso FEDNA 2007
Contenido magro
Las primerizas tienen la necesidad biológica de depositar un mínimo de masa proteica corporal para conseguir desarrollar su potencial reproductivo,
unos 35 kg según Evertsy Dekker (1994). Se ha demostrado una correlación negativa entre el crecimiento magro de la cerda nulípara y la aparición de la pubertad (Patterson et al, 2002). De manera, que es conveniente no limitar el depósito de tejido magro durante el periodo de recría ya que puede ocasionar
importantes retrasos en la aparición de la pubertad.
