Cruzamientos con raza ibérica:¿Llegamos… o nos pasamos?

Javier Solano Caballero

Veterinario. Director General Grupo Solano. Consultoría, Explotaciones y CIA porcino

ibérico. Mérida (Badajoz).

 

“Es más que probable que dentro de muy poco tiempo estemos comprobando que esas líneas de duroc tan productivas no sean tan apropiadas para la producción de jamones o lomos”

 

REPRODUCCIÓN, CRÍA, CRUCE, RAZA, IBÉRICO

 

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