Natalia Febrel Cancio
Técnico de ANCOPORC
Los datos de los Servicios de Estadística
del MAPAMA, indican que durante
el 2017 la producción cárnica española
tuvo un crecimiento del 1,2% respecto
al año anterior, llegando a los más de 6,5 millones de
toneladas.Esta tendencia se viene viendo desde hace 10
años en los que la producción de carne se ha incrementado
casi 1 millón de toneladas.
Centrándonos en nuestro sector, el crecimiento en la
producción de carne ha sido la mayor llegando casi a
los 4,25 millones de toneladas, lo que significa un incremento
del 1,6%.
Seguimos creciendo