Manuel Toledo Castillo. Veterinario de producción, Agropecuaria Casas Nuevas SA.
Ángela Gallardo Marín. Veterinario de producción. Agropecuaria Casas Nuevas SA.
José Manuel Pinto Carrasco. Ingeniero Agrónomo. Juan Jiménez García SAU.
Se trata de una granja de 2.600 cerdas, en una zona de alta
densidad ganadera. Dentro de la misma finca se encuentran
las tres fases de la producción. La distancia entre las distintas
fases nos hace trabajar como si de núcleos distintos se trataran.
El estatus sanitario de la granja: negativa a disentería, rinitis,
sarna y enfermedad de Aujeszky y positiva a PRRS e influenza.
Las futuras reproductoras vienen de la multiplicadora propia
de la empresa, con un peso de 6 kg y pasan a adaptarse en
la propia lechonera, desde los 6 a los 20 kg.