Estrategias de alimentación para eliminar antibióticos

Bradley V. Lawrence, PhD

Senior Technical Manager – Monogastrics.

NOVUS International Inc, St. Louis, Estados Unidos.

 

En los albores de la civilización, hace más de 9000 años de

la domesticación en Asia de los cerdos, y unos 300 de su

introducción en Europa. Sin embargo, la utilización de antibióticos

es relativamente reciente. Después de la segunda

guerra mundial, el uso de penicilina y otros antibióticos se

extendió a la ganadería y de forma casi inmediata éste fue

sometido a numerosos ataques por su contribución a las

resistencias antimicrobianas, especialmente en las últimas

décadas debido a la aparición de resistencias en antibióticos

necesarios para el tratamiento en medicina humana.


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