Los próximos días 18 y 19 de septiembre, la Asociación Española de Porcinocultura
Científica (ANAPORC) celebrará el XL Congreso Anaporc en la histórica ciudad de Salamanca.
Durante el congreso se desarrollarán distintas conferencias y mesas redondas sobre los temas más relevantes de la sanidad y producción porcina, entre ellos una jornada dedicada al cerdo ibérico, así como mesas sobre genética, nutrición y patología porcinas moderadas e impartidas por reconocidos expertos de cada especialidad.
La cena de gala del congreso se celebrará la noche del miércoles, día 18, en el famoso Casino de Salamanca.