PEDRO MARTÍNEZ MORENO
Gerente de Ancoporc
La ordenación busca compartir la responsabilidad con el dueño de la explotación, el dueño de los animales, el personal de la explotación y el veterinario de granja, esta última figura se estrena en este Real Decreto y cobrara una gran importancia. Respecto al personal de la explotación el nuevo Real Decreto, marca que deberá estar formado con un curso de 20 horas el cual deberá ser reciclado cada 5 años, dicha formación puede ser convalidada acreditando un mínimo de tres años de experiencia. El curso incorporara formación en morfología, alimentación, sanidad animal, bioseguridad, manejo de los animales, gestión ambiental en granjas, registro de documentación y normativa vigente.
