ALBERTO HERRANZ
Director de Interporc
El sector porcino lleva años dedicando muchos esfuerzos en proteger el medio ambiente. Las granjas
de porcino españolas cuentan con instalaciones modernas acondicionadas para reducir la producción
de residuos y para gestionarlos correctamente a través de su reciclado o reutilización; y utilizan el agua
y la energía de manera eficiente, incluso, muchas de ellas son abastecidas por energías renovables.
El comité de sostenibilidad, creado en 2018, trabaja para reforzar las acciones del sector porcino en la lucha contra el cambio climático.