PEDRO MARTÍNEZ MORENO
Gerente de Ancoporc
Es de sobra conocido que el cerdo es una de los animales de producción más susceptibles al estrés durante el
transporte. Algunos síntomas de estrés en cerdos son:
Respiración con el hocico abierto.
Vocalización.
Piel con manchas rojas.
Entumecimiento
Temblores musculares
Rehúsan moverse
Aumento del ritmo cardiaco
Temperatura elevada
Hay varios estudios que indican el cambio del ritmo cardiaco durante la carga, el trayecto y la descarga.
Tiempos mínimos de viajes para cerdos destinados a matadero.