Pedro Martínez Moreno
Gerente de Ancoporc
Como han cambiado las cotizaciones en el mercado de lechones, desde que en septiembre entrara la PPA
en el gigante germano. El lechón nacional ha acabo el año 2020 con un precio de referencia que pocos podrían
imaginar después de la crisis del coronavirus o la alarma de la PPA en Alemania. Actualmente su tendencia sigue
siendo al alza empujando a las lonjas nacionales a subir los precios del kilo de cerdo vivo para no tensar más la
cuerda en la franja de la producción.
