La Listeria es una bacteria con forma de bastón que se produce naturalmente en muchos lugares diferentes. La
mayoría son inofensivos para las personas. Sin embargo, L. monocytogenes es todo menos inofensivo para las personas
o los animales.
Solo unos pocos informes de casos más antiguos han tratado la transmisión de L. monocytogenes en explotaciones
de cerdos, a pesar del hecho de que la contaminación por L. monocytogenes de los productos del cerdo es
una gran preocupación para la salud pública.
La bacteria Listeria.