2022 fue un año de reajustes en el sector porcino europeo por diferentes
circunstancias que afectaron a la producción y a las exportaciones.
También en el sector porcino español, que, aunque mantuvo su primera posición
como productor, registró un ligero descenso alcanzando los 5,07 millones de
toneladas frente a los 5,18 del ejercicio anterior.
En lo que se refiere a las exportaciones, también se registró un ligero descenso del
5,2% en volumen, con respecto al año 2021, hasta situarse en 2,93 millones de toneladas,
pero no en valor, ya que este se incrementó un 7,3% respecto
al año anterior, quedando finalmente en 8.279 millones de euros.