Dennis DiPietre
Economista. KnowledgeVentures, LLC. Estados Unidos
Hay muchas formas interesantes y reveladoras para entender lo
que está ocurriendo económicamente en tu granja, pero es probable que te estés perdiendo una gran
parte porque te limites a un pequeño conjunto de indicadores de rendimiento (excluyendo otros) que
tienen la aprobación de tus asesores, la prensa del sector y otros expertos. Muchas cosas, que se con-
vierten en problemas significativos y costosos aunque previsibles con muchos meses de antelación,
nunca aparecen en estas métricas sobreutilizadas y mal calculadas. Además, tienes información disponible
que podría reducir los costes, o aumentar los ingresos, y que no se encuentra en ningún programa
o estándar de registros.