JUAN GRANDÍA
PRESIDENTE DE ANAPORC
De unos años a esta parte la presión social sobre la ganadería y la
carne, en toda su multiplicidad y variedad, ha ido en aumento promovida
por determinadas organizaciones y grupos de presión, gran parte de ellos con
intereses y razones espúrias, que responsabilizan a nuestro sector ganadero
en general de generar elevados efectos nocivos para la salud y la sostenibilidad.
Editorial Anaporc 213