RETOS Y OPORTUNIDADES EN EL SECTOR PORCINO ESPAÑOL

JUAN GRANDÍA
PRESIDENTE de ANAPORC

Nuestro sector ha evolucionado considerablemente en los últimos
años y lo continúa haciendo gracias a la implementación de tecnologías
y prácticas de producción cada vez más avanzadas. Si analizamos las estadísticas,
el consumo de carne y derivados del cerdo continúa creciendo tanto en España
como en muchos países del mundo, gracias también a nuestro liderazgo como
productores y exportadores.