Erradicación de disentería porcina en una granja sin despoblación

GuiIlermo Ramis Vidal

Dpto.I+D+I• CEFU,S.A.

Alhama de Murcia. Murcia

Francisco José Pallarés Martínez

U.D. Histologia y Anatomía Patológica

Facultad de Veterinaria de Murcia. Murcia

La disentería porcina es una enfermedad entérica producida por

Brachyspira hyodisenteriae cuya principal expresión clínica es una

diarrea hemorrágica con presencia de moco y fibrina y que produce

graves pérdidas productivas.

SANIDAD y PRODUCCIÓN ANIMAL: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

Carlos Pijoan. Swine Disease Eradication Center.

College of Vetennary Medicine. Universtty of Minnesota

Una característica de la producción porcina moderna es que los distintos

sistemas de producción tienden a tener distintos problemas sanitarios, incluso

cuando se localizan en la misma región geográfica.Este hecho sugiere que los sistemas de

producción (especialmente de flujo de animales) tienen una influencia considerable sobre

cuándo y cómo acontecen las infecciones.

EL DILEMA DEL SÍNDROME REPRODUCTIVO y RESPIRATORIO PORCINO (PRRS):  HECHOS FRENTE A ESPECULACIÓN

William L. Mengeling

Profesor Asociado. Iowa State University. lowa, EEUU

A pesar de lo mucho que se ha Investigado sobre el síndrome reproductivo

y respiratorio porcino (PRRS) durante los últimos 15 años, nuestro

conocimiento sobre esta enfermedad y su agente causal, denominado

virus PRRS (PRRSv), dista mucho de ser completo.

¿INDICAN LOS ULTIMOS BROTES  EPIZOOTICOS DE PRRS EUROPEO LA EMERGENCIA DE CEPAS MAS VIRULENTAS DEL VIRUS?

Paolo Martelli

Departamento de Sanidad Animal

Univrsidad de Parma. Italia

La inmunidad adecuada frente al PRRSv es causa de preocupación debido a que la variación genética

del PRRSv es extraordinariamente amplia. La inmunidad dirigida frente a epitopos altamente

variables sería una estrategia ineficaz, mientras que los test de diagnóstico dirigidos frente

a estas mismas regiones podrían ser ventajosos.

LOS PRINCIPIOS APPCC APLICADOS A UN PROTOCOLO DE BIOSEGURIDAD

Aureli Gázquez. 

Responsable de Bioseguridad de Química Farmacéutica Bayer

La generalización de este sistema de control en la Industria

alimentaria ha planteado la posibilidad de trasladarlo al

sector primario, es decir, a la producción animal. La finalidad

de este articulo es ayudar a diseñar un protocolo de

bloseguridad aprovechando los principios APPCC.

CT: UNA TECNOLOGÍA QUE PROTEGE  LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

Paul Beardsworth

DSM Nutritional. Basilea. Suiza

La utilización de condiciones de procesado mas agresivas en la industria de la alimentación animal

ha provocado un mayor interés en el uso de enzimas en forma líquido. Sin embargo, la aplicación

de enzimas líquidas puede resultar complicada y provocar un importante desembolso económico

para el productor de piensos, por lo que muchos preferirían continuar usando productos

sólidos si fuese posible.