El líder pasa por malos momentos. El sector porcino se arruina
Alberto Herranz Herranz
Gerente de la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino.
ANCOPORC.
ANCOPORC quiere alzar la voz en defensa de
nuestro sector y manifestar públicamente lo que
todos saben que está pasando pero que otros,
fuera de nuestro sector, quizás lo desconozcan.
Sí, nuestro sector es líder, pero en estos momentos
de poco nos sirve. Tenemos una difícil situación y
es difícil también mantener el optimismo alto, ya
que más de 37 meses de pérdidas son difíciles de
soportar.
Presente y futuro de la reproducción porcina
Rafael T. Pallás Alonso
Veterinario. Especialista en Mejora Genética y Reproducción Porcina.
Kubus, S.A
En los últimos 10 años la producción mundial de
carne de porcino ha pasado de 89 millones de
toneladas a 104 millones y alcanzará los 125 millones
en los próXimos años (FAO. 2009). Sin duda, la mayor
demanda de productos animales y las mayores
exigencias de calidad y seguridad agroalimentaria
condicionarán los sistemas de producción ganadera.
obligando a una optimización y mayor rentabilidad
de los mismos.
Contenido de energía digestible y metabolizable de glicerina cruda procedente de diferentes fuentes en lechones en transición.
B.J.Kerr, T.F. Weber. W.A. Dozier III and M.kidd
USDA - ARS- Natinnal Soil Laboratory Ames, IA 50011-3310
Se determinó el valor energético de la glicerina cruda
procedente de diferentes instalaciones de biodiesel
en lechones en transición (peso inicial de 10,4 kg) para
predecir ED y EM aparentes basándose en la composición
de la glicerina cruda.
Análisis económico del mercado porcino. Diciembre 2009
Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular Economía Agraria. Universidad de Murcia.
Luis Ruiz Abab. Profesor Titular Economía Agraria. Universidad Complutense de Madrid
Los precios del porcino en España dan un pequeño respiro a la producción
pero aprietan los márgenes de la comercialización hasta extremos
casi insospechados. Se acaba 2009, un año muy complicado
para el sector, y se acaba en un clima
de estabilidad en nuestro mercado,
Situación que es previsible se vaya a prolongar
hasta que el año concluya, al menos los
expertos así lo predicen.
Consumo errático en lactación: consecuencias y soluciones
En el Caso Clínico de este número seguimos presentando los casos expuestos en el
Primer Certamen de Casos Clínicos de Porcino organizado por Intega y Pfizer y que
se celebró el pasado mes de octubre. El caso de este mes es el presentado por Pedro
Sánchez Uribe, de Piensos Garla, y que obtuvo el tercer premio.
El caso tuvo lugar en una granja de 1800
reproductoras situada en la provincia
de Almería que produce lechones de 20
kg y cuya edad media de destete es a
21 días. En el momento en que ocurrió,
la granja se encontraba inmersa en un
proceso de cambio de genética. Entre
las instalaciones de la granja se disponía
de 350 parideras divididas en salas de 16
jaulas con un sistema de
manejo todo dentro-todo fuera.
Beneficios de la vacunación zootécnica frente a la enfermedad entérica del lechón
Andrés de las Heras', José Alberto Murillo', F. Javier Marcos'
• ' Asesoría Técnica porcina, SL Ctra. de Villacastín, 8, 6' N. 40006 Segovia. España
3 Director Veterinario. Farco Veterinaria. Avda. América, 73. 45210 Yuncos (Toledo). España
La medición de los efectos de valor
zootécnico vacunando con Colidex-C1
a cerdas gestantes en ausencia de
enfermedad entérica del lechón ha
demostrado un incremento medio de
370 gramos en pesos al destete y un
desplazamiento muy significativo de
su distribución hacia la derecha de la
curva de Gauss.
Palabras claves: enfermedad entérica, lechón,
peso, vacunación zootécnica, cerda.
Medicación estratégica con Pulmotil. Resultados de engorde.
Jose Luis Lorenzo 1, Susana Lapuente 2, Xavier de Paz 2, Miguel Abad 2
1 Maporc
2 Elanco
Es bien conocido que las enfermedades respiratorias son las enfermedades más comunes
y costosas en cerdos de transición y cebo. En la mayor parte de
los casos, estos procesos no son atribuibles a
un único agente patógeno Sino a una combinación
de múltiples agentes que tiene como
consecuencia un crecimiento desigual de los
animales, reducción en la ingesta de pienso,
tos y en ocasiones neumonía clínica en granja.
Biotecnologia de la Reproducción Porcina: Estado actual y futuro de las técnicas de análisis seminal
Sergi Bonet. María Dolores Briz. Elisabeth Pinart. Silvia Sancho. Eva Bussalleu. Marc Veste. Isabel Casas
Estela García, Anna Fabrega y Eva Torner.
TechnoSpenn. Centro de 1+0+; en Biotecnoiogia de la Reproducción Porcina. Universidad de Girona
La biotecnología de la reproducción porcina incluye el conjunto de técnicas derivadas de la biología
celular y molecular destinadas a garanlízar la bíoseguridad y la trazabilidad reproductivas, incrementar
el rendimiento reproductivo y asegurar la reproducción asistida.
Entre las técnicas mas utilizadas en biotecnología
de la reproducción porcina destacan:
La inseminación artificial, La fecundación In vitro, La Inyección IntraCitoplasmátlca de espermatozoides,
La vitrificación embrionaria, La transferencia embrionaria, La filtración seminal.....