Análisis de los parámetros en la fase 2 (postdestete de los lechones)
Pascual Belenguer' y Manuel Toledo Castillo 2.
1 Veterinario jefe de cerdas de Agroturia S.A. Massalfassar (Valencia).
2 Departamento Veterinario Juan Jiménez Garcia, Lorca (Murcia)
Dentro de los Indicadores de productividad, uno
de los más Importantes es llegar a consegUir
un flujo constante de lechones por unidad de
tiempo. Es evidente que para poder gestionar
adecuadamente una explotación en base a un
presupuesto, el flujo de lechones debe de ser
constante. La planificación de las siguientes
fases productivas esta ligada a esta estabilidad
y de Igual manera el equilibrio entre Ingresos y
gastos de la explotación lo determina el flujo de
lechones por unidad de tiempo.
Visión de la Genética Porcina
Francisco Javier Santamartina
Jefe Dpto. Genética de Hypor España
El sector de producción porcino es en esencia un
negocio que transforma granos, subproductos,
agua ... en carne, que a su vez se transforma en
cientos de productos distintos. Todo esto se hace
mediante un animal que se regula en función de
su ambiente en un sentido amplio de la palabra,
estado sanitario, alimentación, instalaCIones, etcétera,
y mediante sus genes. Estos condicionan
cosas tan intrínsecas al animal como el consumo
voluntario de pienso, la tasa de ovulación, mortalidad
embrionaria, etc.
Efecto comparativo de butirato sódico y varios indicadores de la biología gastrointestinal de los lechones
Maud le Gall ', Mélanie Gallois', Bernard Séve', Isabelle Louveau', Jens J. Holst', Isabelle P. Oswald', Jean-Paul
lallés' y Paul Guilloteau'
'INRA, UMR 1079, Systemes d'Elevage, Nutrition Animale el Humaine, Rennes, France.
2 INRA, UR66, Unité de Pharmacologie-Toxicologie, Toulouse, France
3 Deparlinent of Biomedical Sciences (previously Medical Physiology), Universitiy of Copenhagen, The Panum Institute,
Copenhagen, Denmark.
El butirato sódico (SB), suministrado por vía
oral favorece el crecimiento corporal y de maduración
del tracto gastrointestinal (GIT) en
los cerdos alimentados a base de leche. En
cerdos destetados, se han obtenido resultados
contradictorios. Por lo tanto, la hipótesis
de que los efectos de la suplementación con SB
(3 g/ kg de MS) dependen del período (antes
del destete vs después del destete) de su administración
oral.
Manejo en Bandas (MEB) II
Jose Ángel Pedrido
Servicio Técnico Comercial Hypor
Descripción del Manejo en Bandas a tres semanas:
El ManeJo en Bandas a tres semanas (MEB3S)
se está perfilando como la solución
para aquellas granJas pequeñas que de
sean producir grupos grandes de lechones
sin modificar sus estructuras.
A) ¿Por dónde empezamos?
Tal y como hemos visto en el cuadro de
"toma de decisiones" (ver número 68 de
Anaporc) en el MEB3S se necesitan formar
7 Bandas y agrupar las maternidades en 2
salas (dos unidades de "Todo Dentro - Todo
Fuera").
La cerda soporta el peso de la producción
José Ángel López
Alvaro Calderon
DSM Nutritional Products Iberia
La rentabilidad en las granjas de cerdos depende de
la optimización de la vida productiva de las cerdas
por plaza disponible. Aunque se ha avanzado considerablemente en
la eficacia reproductiva, tamaño de
la camada y la eficiencia de los piensos, existe todavía
un área que supone una pérdida de rentabilidad
en ganado porcino, la vida productiva de la cerda.
Efectos de la ingestión de 25-HIDROXI COLECALCIFEROL (25-OH-D3) sobre rendimiento, parámetros óseos y concentraciones plasmáticas y tisulares en el cerdo de engorde.
Arturo Piñon Quintana', Ulrich', Richard Giissl', Patrick Guggenbuhl', Kalharina Olszewski', Georges Riss', Alexandra Schattner, Carlos Simoes Nunes'
DSM Nutritional Products France.
El 25-OH-D3 es un metabolito en
la conversión de la vitamma D3 a la forma
activa 1,25-(OH)2 D,. En los cerdos, los efectos
del 75 OH-O, han sido poco estudiados
(Engstrom y aL, 198,) Así, el objetivo de este
estudio fue evaluar los efectos del 25-0H D,
en el rendimiento, los parámetros óseos y la
concentración plasmática y tISular de 25-0HD
en el cerdo de engorde.
Análisis económico del mercado porcino. Junio 2010
Luis Ruiz Abad. Profesor Titular Economía Agraria Universidad Complutense de Madrid.
Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular de Economía Agraria. Universidad de Murcia.
Mercado continuadamente alcista, esa es la buena
noticia en medio de una situación de profunda
depreSión y conflictividad social. La economía
española sufre y la economía europea no le va a la
zaga. A pesar de ello se siente el verano y el sector
tiene un comportamiento estacional normal, tras
el anormal desplome sufndo meses atrás que se
c.onflrma que fue más un ajuste coyuntural que
otra cosa.
Vacunación de circovirosis porcina (I)
En el Caso Clínico de este número de Anaporc y en el siguiente os presentamos un caso enviado por
nuestro compañero Manuel Toledo, de la empresa Juan Jiménez García SAU, sobre vacunación frente
a PCV2 y en el que nos hace partícipes de sus comentarios y reflexiones sobre esta enfermedad.
En esta primera parte nos describe la explotación donde tuvo lugar el caso y nos describe el cuadro
clínico y lesional que presentaban los animales.
Debido a la complejidad en cuanto a la variedad
de los factores que Incidían en la presentación
clínica del síndrome de desmedro (genética. manejo, otras infecciones, etc.), y que
el agente causal estaba en la totalidad de las
pirámides analizadas, tanto las que funcionaban
bien como las que presentaban un nivel
de bajas elevado, yo personalmente dudaba
seriamente que el circovt rus porcino tipO 2
(peV2) podría tener algún papel protagonISta
en esta cascada de síntomas que acontecían
en los cerdos al final de la tranSiCión y en el
principio de engorde, que cursaban con fuerte
adelgazamiento, palidez y smtomatología
respiratoria pero que en otros casos la patología
predominante era la digestiva. Todo esto
me hizo ser escéptico y para mí siempre se
trataba de complicaciones de pirámides PRRS
positivas y de fallos de manejo o un factor genético
en las pirámides PRRS negativas.
Comparación de distintas estrategias de medicación en el postdestete con colistina
R. Cos 1, A. Finestra 1, X. Casas
Technical Support Consulting, S.L.
La colibacilosis postdestete (CBPO) es la principal patología que afecta a
los lechones durante las semanas posteriores al destete (Straw, et al ,). Las
consecuencias clínicas y económicas son evidentes, observándose especialmente
un aumento de la mortalidad, un retraso del crecimiento y mayor
desigualdad de lotes.
Con el objetivo de controlar esta patología, se están aplicando a nivel de
campo distintas opciones; la más popu lar de todas, con diferencia, es la
medicación estratégica con colistina durante los primeros días postdestete.
Manejo de la estructura de partos y procedimientos de eliminación selectiva (I)
Juan Carlos Pinilla, DVM, MS & Luiz Lecznieski, DVM Technical Services.
La estructura de partos influye tanto en el
rendimiento biológico como económico de
las granjas de cerdas. Es esencial comprender
los factores que pueden atectar la estructura
y distribución de los partos y poder
manejarlos adecuadamente para optimizar
la rentabilidad a largo plazo de la cría de
cerdos.