La ciudad francesa de Rennes celebró Space 2011, una de las ferias ganaderas más importantes del mundo Contó con más de 110.000 visitantes y 1.300 empresas expositoras.
El evento Space 2011, principalmente dedicado alsector ganadero, se celebró en Rennes, una de las regiones ganaderas por excelencia, en pleno centro de Bretaña, al oeste de Francia.
La PAC nuestra política agraria común está claro que ha contribuido al crecimiento de los sectores agrícolas y ganaderos,garantizando el suministro de una gama variada y amplia de productos a la sociedad, con calidad y seguridad alimentaría y que estos productos sean puestos a disposición del consumidor a precios razonables.
La PAC acapara el 50 % del presupuesto comunitario y tiene un peso específico en el PIB dela UE, cercano al 40 %, aunque en los próximos años puede ir disminuyendo hasta quizás llegaral 33 %.
La PAC y las decisiones que se puedan tomar en el seno de la PAC así como los debates que se generan influyen en la economía ganadera y en el comercio y comercialización de animales y productos.
La rinitis atrófica es un problema un tanto olvidado debido a la aparición de otras patologías emergentes, pero que todavía produce un notable deterioro económico en la producción porcina de nuestro país y por ello es conveniente revisar los programas de prevención, diagnóstico y manejo de la enfermedad.
La Asociación Interprofesional del sector porcino de capa blanca, Interporc, está llamada a ser una de las grandes organizaciones interprofesionales,como corresponde a la importancia socioeconómica del sector al que representa, que cuenta con una participación en la producción final ganadera del 34% y en la producción final agraria del 12%, con una facturación próxima a los 4.500 millones de euros.
Resumen
La torta de colza por presión fría es un subproducto de la producción de biodiesel que contiene más aceite residual que la harina de colza producida por extracción con solventes y por presión expeller. La torta de colza por extracción fría podría ser una materia prima usada en porcino debido a la disponibilidad local de plantas pequeñas. Sin embargo, la calidad nutricional y el contenido de factores antinutricionales de la torta de colza por extracción fría están pobremente definidos y calificados en función de las condiciones del procesado.
Las características farmacocínéticas (FC) y farmacodinámicas (FD) de los agentes antimicrobianos son esenciales para entender su modo de acción y su eficacia. En el siguiente documento analizaremos la farmacocinética del hidrogenofumarato de tiamulina (HFT, Denagard®)en el tracto intestinal y la relación con su farmacodinámica y el efecto clínico contra Lawsonia intracellularis.
La vacunación frente a PCV2 está cambiando el sector porcino
Frances Glass Animal Information Network, Reino Unido.
Publicación original: Pig Progress, Volumen 26, nº 10; 2010.
El sector porcino entra en una nueva era en el manejo de la inmunidad. Ya es posible administrar una vacuna frente al circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y al patógeno responsablede la neumonía enzoótica, Mycoplasma hyopneumoniae, con una mayor eficienciay menor manipulación de los animales,mezclando las vacunas para su administración combinada en una sola inyección.
María Alejandra Pérez 1, Diego Braña 2, José Antonio Cuarón 1,2
1 Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias de la Producción y Salud Animal, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. México.
2 Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología Animal, INIFAP. México.
Experimento 1. Cerdas en lactación
En una granja comercial en el Estado de Jalisco(20° 54’ N, 102° 38’ O) a 1.973 metros de altitud sobre el nivel del mar, se comparó la respuesta productiva de 687 cerdas en lactación (21 ±0.29días) de 2.5 ±0.301 partos, alimentadas con una dieta convencional que contenía 3.3 Mcal EM/kg, 1.09% de Ca y 0.35% de P digestible (Pd),vs. una dieta modificada con 3.15 Mcal EM/kg,0.55% Ca y 0.25% Pd, que incluía 25-OH-D3 (equivalentea 2,000 UI/kg, de Vitamina D3, Hy▪D,DSM Nutritional Products, México); las dietas se calcularon para el perfil nutricional descrito en el Cuadro 2, a partir de sorgo, maíz, harina de soja, harina de colza, soja integral extrusionada,subproductos de trigo y las premezclas convencionales de vitaminas y minerales.
NUTRICIÓN, CALCIO, FÓSFORO, LACTACIÓN, CRECIMIENTO
“El uso de Tratol® previene el desarrollo de la coccidiosis y por tanto de las lesiones que se producirían a nivel intestinal”
La coccidiosis neonatal de lechones sigue siendo un problema en las granjas, ¿Cuál es su prevalencia actual en nuestro país?
Según las últimas referencias, la prevalenciaactual en nuestro país es de un 85% delas explotaciones afectadas de coccidiosis neonatal*.
* Referencias a vuestra disposición contactando con PfizerSalud Animal.
Miguel García Lobato, veterinario residente en Sevilla, realiza su trabajo como consultor y asesor de granjas de cerdo ibérico desde hace10 años en varias provincias andaluzas y extremeñas. Desde hace algunos meses utiliza el sistema PigTRAX que le permite disponer de información de calidad en el momento en que lo necesita y de una forma fácil para todas las partes: el operario de granja y él mismo.
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Hendrix Genetics y Grelier se alían engenética y distribución avícola
La compañía Eppendorf Ibérica celebra su 10ºaniversario de actividad empresarial en la península
El pasado 21 de septiembre, la compañía Eppendorf Ibérica celebró su 10ºaniversario de actividad empresarial en España y Portugal con un cóctel y cena en los salones del Casino de Madrid. Al
evento asistieron autoridades de la embajada de Alemania y de la Cámara de Comercio Alemana en España,personalidades del ámbito científico y académico, así como clientes y altos cargos de
Eppendorf AG, la compañía matriz.
En el Caso clínico de este mes seguimos con los casos presentados en el II Certamen de Casos Clínicos de Porcino organizado por Intega y patrocinado por Pfizer Salud Animal. Este caso fue presentado por nuestro compañero David Sarabia.
Descripción de la granja y el caso
El caso tuvo lugar en una nave de cebo de 1.800 plazas. La nave se abastece de agua de la red pública, la cual es sometida a un tratamiento de cloración. Cuando comenzó el problema, los
animales estaban en la 4ª semanade cebo y estaban tomando un pienso de crecimiento.
David Sarabia.
PATOLOGÍAS, SALMONELLA, DIGESTIVO, CEBO
Martínez Moreno FJ, Buffoni L, Hernández-Redondo ES, Acosta I, Martínez Moreno A.
Departamento de Sanidad Animal (Parasitología). Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba.
Introducción
La coccidiosis porcina es un proceso parasitario producido por distintas especies de protozoos englobados en el orden Eucoccidiorina,en el que se incluyen parásitos intestinales de distintos géneros. Entre los que afectan el cerdo destacan los géneros Eimeriae Isospora, capaces de producir procesos entéricos muy importantes en lechones.Tiene una distribución mundial, considerándose como la parasitosis más frecuente en lechones de 7 a 14 días y su presencia está asociadacon diarreas en el 50% de los animales parasitados (Meyer et al, 1999, y Gualdi et al,2003). Se ha comprobado que tiene un gran impacto negativo en la industria porcina y aunque la mortalidad por coccidiosis no es muy elevada, sí lo es su morbilidad, y su presentación ocasiona graves pérdidas económicas en las explotaciones por los procesosentéricos, los retrasos en el crecimiento y el coste añadido tanto del control como de la prevención de la enfermedad (Torres, 2004 yMaes et al., 2007).
Victoria Pascual 1. Ingeniero Agrónomo.
David Garrido 1. Veterinario.
Pedro González 2. Veterinario.
1 MIAVIT Nutrición Animal S.L.
2 MIAVIT GmbH.
Llegado el momento del destete, acontecen una serie de cambios trascendentales para el lechón, siendo el más importante de todos ellos, al menos a nivel nutricional, el paso a una dieta sólida, menos apetente y muy distinta a la leche que recibía de su madre. Esto implica que el lechón durante al menos una semana postdestete no consiga alcanzar el mismo nivel de ingesta que tenía mientras permanecía con su madre.
Estimados colegas y amigos:
Como presidente de la asociación quiero daros a todos desde estas páginas nuestra más cálida bienvenida al XXXII Symposium Anaporc que celebramos en estas fechas en la maravillosa ciudad de Toledo, histórica población anfitriona de un magnífico encuentro que llevaremos a cabo en unos momentos de grandes incertidumbres económicas y profesionales para el sector. Después de más de tres décadas de vida de nuestro simposio profesional, éste comienza con grandes expectativas porque podría ser uno de los más representativos de nuestra historia. En esta ocasión, el Symposium no será únicamente el magnífico espacio de debate, reflexión y análisis de iniciativas, proyectos, investigaciones,experiencias de éxito y tendencias en la porcinocultura científica internacional,como lo ha sido siempre, sino que esta vez además nuestro encuentro profesional llevará implícita la necesidad de aglutinar a todo el sector en apuestas claras de futuro.
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