Papel de la influenza como agente primario en complejo

respiratorio, cambios en la presentación clínica y epidemiológica

Manuel Toledo. Veterinario. Juan Jiménez SAU.

Herramientas de diagnóstico

Los fluidos orales son una herramienta que nos permite muestrear un gran número de animales y establecer diagnósticos en enfermedades con baja prevalencia que requieren examinar un número elevado de animales o, en el caso de la influenza, en donde los diagnósticos serológicos no son útiles para determinar de forma directa el agente por la ausencia de viremia, sólo

serían válidas las torundas nasales de animales en curso de infección. Con la recogida de fluidos orales mediante las cuerdas de algodón (el kit lo suministra el laboratorio de análisis) podemos establecer diagnósticos de influenza

y PRRS mediante RT-PCR.

PATOLOGÍA, COMPLEJO RESPIRATORIO PORCINO, INFLUENZA, PRESENTACIÓN CLÍNICA

Torres-Pitarch A 1, Moset V 1,2, Ferrer P 2, Hernández P 2, Bonet J 3, Coma J 3, Cerisuelo A 1

1 Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA-IVIA), Segorbe, Castellón.

2 Instituto de Ciencia y Tecnología Animal, Universitat Politècnica de València.

3 Grupo Vall Companys, Lleida.

Introducción

Los principales costes productivos en producción porcina se deben a la alimentación, llegando a representar en condiciones españolas hasta un 70% de los costes totales de explotación (Font, 2010). Por ello, es importante

buscar estrategias que permitan formular piensos más baratos. Una de las estrategias utilizada para minimizar costes en la elaboración de piensos es valorar materias primas alternativas a las convencionales. De este modo, el empleo de subproductos de la industria agroalimentaria y de la reciente

industria de los biocombustibles, constituye una fuente interesante de materias primas.

NUTRICIÓN, HARINA DE COLZA, CEBO, RENDIMIENTO MATADERO, COMPOSICIÓN, CALIDAD, CANAL

En el primer Caso clínico de este año os presentamos el caso que quedó en tercer lugar en el III Certamen de Casos Clínicos de Porcino organizado por Intega y patrocinado por Pfizer Salud Animal. Fue presentado por nuestro compañero José Joaquín Sánchez Serrano de Juan Jiménez García S.A.U.

El sistema europeo de Vigilancia Epidemiológica de la Salud Animal se constituye

como el ente generador y actualizador de estrategias y medidas de diagnóstico

situacional de las enfermedades animales existentes en los países de la UE;

se encarga también de plantear esquemas y estrategias innovadoras que permitan identificar una posible enfermedad exótica y/o emergente o zoonótica a través de exámenes al azar de poblaciones animales, vectores de enfermedades u otros elementos o factores de riesgo de presentación de enfermedades.

Menjón R, Bollo J, Jiménez M, López J. MSD Animal Health.

Resumen del artículo publicado en la revista SUIS nº 80. Septiembre 2011.

Control de la clínica por PCV2 mediante vacunación, ¿se obtiene en todos los casos el retorno económico óptimo?

En los últimos tiempos se ha observado que la vacunación frente a PCV2 nos asegura el control de la circovirosis porcina o las enfermedades asociadas al circovirus porcino (PCVAD). Las vacunas han demostrado ser muy eficaces, incluso en casos de muy baja presión de infección o, incluso, subclínicos1. Pero, ¿estamos obteniendo el máximo rendimiento de la vacunación?  ¿Le estamos sacando el máximo beneficio? ¿Conseguimos en todos los casos el techo

de los resultados productivos y, por tanto, el máximo retorno de la inversión?

N. Quiniou1 y J. Noblet2

1 Institut du Porc, Pôle Techniques d’Elevage, Le Rheu Cedex, France.

2 INRA, Saint-Gilles, France.

Traducido y comentado por: Jorge Muñoz Frutos. Nutega SL.

Publicación original: J. Anim. Sci. 2012; 90: 4362–4372.

Doi: 10.2527/jas2011-4004.

El efecto del contenido de energía neta (NE) de la dieta sobre el consumo de alimento y el rendimiento de los cerdos se investigó utilizando machos castrados con un peso vivo inicial y final de aproximadamente 35 y 110 kg, respectivamente. Los cerdos fueron alojados individualmente y se les ofreció alimento ad libitum.

Miguel Ángel Higuera. Director de Anprogapor

Desde Anprogapor se ha participado constructivamente en el debate para realizar una propuesta de modificación de norma de calidad para los productos

ibéricos, no solo realizando observaciones tanto al borrador anteriormente propuesto como al presente; sino que además ha sido la única organización que ha redactado y trasladado al MAGRAMA una propuesta global, constructiva y realizable, determinando cuáles son los controles precisos que pueden hacer efectiva la implantación de la norma.

› Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular de Economía Agraria. Universidad de Murcia.

› Luis Ruiz Abad. Profesor Titular Economía Agraria Universidad Complutense de Madrid.

Comienza un nuevo ejercicio que, a diferencia del anterior, se inicia con unas cotizaciones muy superiores, no sólo al año anterior, sino a las del histórico de los últimos tiempos, concretamente la cotización en la lonja de Lleida es a estas alturas del año 20 céntimos superior a la de 2012.

“La formación en diferentes disciplinas que nos capaciten a desenvolvernos de manera resuelta en diferentes entornos de nuestro sector se considera ya un factor clave”