Francisco I. Hernández García. Investigador.

Cristina Raboso Arroyo. Veterinaria.

Ana I. del Rosario González. Veterinaria.

Miguel A. Pérez Rodríguez. Ingeniero Técnico Agrícola.

José Luis Fernández Benegas.* Veterinario-Gerente.

Mercedes Izquierdo Cebrián. Jefa de Sección de Investigación Porcina.

Centro de Investigación Agraria Finca La Orden-Valdesequera, Guadajira, Badajoz. España.

* Adicoe (Delegación Sur-Oeste de Jefo). Aditivos zootécnicos. Badajoz. España.

Palabras clave: nutrición, lechones, posdestete,

aditivos, microencapsulados, xilanasa.

Sumario

La búsqueda de alternativas al uso de antibióticos como promotores del crecimiento y preventivos de enfermedades bacterianas intestinales

en lechones al destete es de vital importancia para la industria porcina.

DIARREA, LECHONES, POSDESTETE, ADITIVOS, MICRO-ENCAPSULADOS, XILANASA

No corren buenos tiempos en España. Y me refiero a la escasa “profesionalización” de buena parte de la clase política española que lejos de trabajar por y para los ciudadanos se encuentra inmersa en la espiral del “y tú más…”. Basta abrir cualquier periódico para sentirte poco menos que avasallado con noticias de funesto calado social. Quien no se sienta implicado en el desarrollo de este país que tire la primera piedra…  Nos hemos formado durante años, hemos trabajado muy duro para llegar hasta este punto y, en ocasiones, parece que se fuera todo por la borda.

Este mes os presentamos un caso en el que el virus PRRS afectó a un centro de inseminación artificial y que nos presentó nuestro compañero Juan Conesa de Agropor en el pasado “III Certamen de Casos Clínicos”, organizado por Intega y Pfizer Salud Animal.

El caso tuvo lugar en un centro de inseminación (CIA) donde todo el semen se dedica a consumo propio y no se vende fuera de la empresa. Tiene un censo medio de 30-35 verracos y suministra semen a unas 11.000 cerdas. El centro era negativo a virus PRRS y los machos no se vacunaban frente a esta enfermedad.

Martelli P1, Guazzetti S2, Foccoli E3, Gozio S4, Terreni M5.

1 Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Parma, Italia.

2 Servicio Veterinario. AUSL Reggio Emilia, Italia.

3 Intervet International. Boxmeer. Holanda.

4 Intervet Italia. Milán, Italia.

5 Profesional veterinario. Vigevano, Italia.

17º Congreso International Pig Veterinary Society, Ames, USA, 2002.

Introducción

El Complejo Respiratorio Porcino (CRP) es una enfermedad multifactorial muy extendida en la industria porcina a nivel mundial. Muchos patógenos son detectados de manera habitual: Mycoplasma hyopneumoniae, el virus del PRRS, de Aujeszky, de la Influenza o del PCV2, así como numerosas infecciones bacterianas. El virus del PRRS generalmente juega un papel predominante y en numerosas ocasiones el CRP incluye modelos de coinfección entre el PRRS y M. hyopneumoniae, potenciándose entre ellos en la producción de neumonía.

PATOLOGÍA, COMPLEJO RESPIRATORIO PORCINO, PRRS, VACUNACIÓN, VALORACIÓN ECONÓMICA

Jesús Maes Arjona

Gerente de Improvac

Pfizer Salud Animal

“Sobre el tema de la castración de lechones, el ciudadano quiere que se respete a los animales durante su crianza y el consumidor desea una calidad de productos a un precio razonable”

Por principio las personas somos reacias al cambio, esto se acentúa cuando llegas a una cierta edad, entonces cuesta mucho adaptarse a las nuevas situaciones y a la innovación. Pero, esto no solo ocurre con las personas, sino también con los países y con las regiones. La vieja Europa es poco flexible y adaptable, todos los cambios han de producirse por una ley o reglamento que

lo haga obligatorio, véase el ejemplo de la adaptación de las explotaciones porcinas a la legislación de bienestar animal, después de 10 años de `periodo transitorio hemos esperado hasta el último minuto para ponerla en marcha y seguro que pronto nos daremos cuenta que los miedos.

Jesús Pérez Muñoz.

Veterinario. AND-Nutrition

jperez@andnutrition.com

Son muchos los artículos y las referencias que podemos encontrar sobre el uso de butiratos en la alimentación de animales. Sólo es necesario hacer una búsqueda sencilla en internet, para darnos cuenta de la importancia de este aditivo, no sólo en alimentación animal (cerdos, avicultura y terneros), sino también en terapéutica humana. En este artículo adjuntamos una relación de algunos artículos, así como algunos abstract traducidos.

En una época de crisis internacional, como la que estamos sufriendo desde hace

varios años, resulta lógico pensar que las inversiones en publicidad en medios

desde un punto de vista estratégico para las compañías pueden verse frenadas,

cuando no detenidas, esperando momentos mejores en los mercados. Eso puede

ser entendible en soportes generalistas, pero no lo es tanto cuando hablamos de

publicaciones sectoriales que llegan puntualmente a los profesionales con poder

de decisión tanto en gestión sanitaria animal como nutricional, como así lo hace

cada mes nuestra revista Anaporc.

› Luis Ruiz Abad. Profesor Titular Economía Agraria Universidad Complutense de Madrid.

› Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular de Economía Agraria. Universidad de Murcia.

Decíamos en nuestro artículo del mes pasado de enero que habíamos iniciado el ejercicio con unas cotizaciones muy superiores a las del año anterior, ya que a pesar de que en 2012 se incrementaron casi un 17% en las diez primeras semanas, el precio en esta primera semana de febrero supera en un 12% el del año pasado.

Ubeda JL ¹, Menjón R ², Jiménez M ², Bollo J ², Santamaría R ²

¹ Director Técnico Magapor.

² MSD Animal Health.

Resumen del artículo publicado en la revista. Anaporc nº 73. Vacunación frente a PCV2: resultados comparativos de

seguridad y eficacia.

Introducción

Se ha demostrado en numerosas ocasiones la efectividad de la vacunación de lechones reduciendo la tasa de mortalidad y mejorando los parámetros productivos. Esta eficacia, está basada en la inducción de una fuerte respuesta inmune, que consigue reducir la viremia tras un desafío con PCV21.

PATOLOGÍA, CIRCOVIRUS, VACUNACIÓN, PORCILIS PCV, VALORACIÓN ECONÓMICA

El pasado 17 de noviembre se publicó en el BOE la Orden AAA/2461/2012, de 4 de octubre, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) al conjunto del sector y se fija la  aportación económica para realizar la promoción del consumo y la demanda de carne de porcino, la optimización del conocimiento y de la transparencia

informativa del sector porcino de capa blanca y la potenciación de la calidad y de la innovación tecnológica en el sector porcino de capa blanca español, junto con la realización de actividades a desarrollar para asegurar una óptima gestión del sistema de extensión de norma, como un conjunto integrado, para las campañas 2012-2013, 2013-2014 y 2014-2015.