Aparato respiratorio del cerdo: mecanismos de defensa
Pallarés FJ 1, Rodríguez-Gómez IM 2, Gómez-Laguna J 2, Ramis G 1, Carrasco L 2
1 Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
2Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba.
La función del aparato respiratorio es la de captar el oxígeno
del aire y pasarlo a la sangre a través de la cual es transportado
por los eritrocitos a los diferentes territorios orgánicos,
al tiempo que el CO2 originado en el catabolismo tisular es
transportado para su eliminación por el aire. Por ello, en el
sistema respiratorio se diferencian dos porciones: la porción
conductora y la porción respiratoria. La primera está constituida
por las vías de conducción aérea, que son las encargadas
de vehicular el aire hasta la porción respiratoria, situada
en el pulmón, donde tiene lugar el intercambio gaseoso
entre el aire y la sangre. Pero además, en el cerdo el aparato
respiratorio tiene una importante función en la termoregulación,
ya que al no tener desarrolladas las glándulas sudoríporas
el exceso de calor se elimina mediante un sistema de
evaporación, lo que se denomina como polipnea térmica.
La porción conductora se extiende desde la cavidad nasal
hasta las últimas ramicaciones de los bronquiolos, ya dentro
del parénquima pulmonar, pudiéndose dividir esta porción
en dos: vías aéreas extrapulmonares e intrapulmonares. Las
primeras se extienden desde la cavidad nasal hasta la bifurcación
de la tráquea en los bronquios principales que se introducen
en el parénquima pulmonar, e incluyen además a
los senos nasales y paranasales que están conectados con la
cavidad nasal, la nasofaringe y la laringe. Todas estas porciones
se caracterizan por presentar la estructura de un órgano
hueco, cuya luz está revestida por una mucosa, denominada...
ANATOMÍA, FISIOLOGÍA, APARATO RESPIRATORIO, DEFENSA
Guía de manejo en cebo.Decálogo de manejo en cebo
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1. PREPARACIÓN DE LA NAVE
Los principales pasos de la preparación de una nave que va a
recibir animales son:
Utilizar un detergente espumoso para facilitar la eliminación
de la materia orgánica (utilización de lanza de baja
presión y espuma).
Limpieza con pistola de alta presión y boquilla rotativa.
Aplicación de detergente con la pistola de baja presión y
asegurándonos de cubrir todas las super"cies, suelo y paredes
que tengan contacto con los animales.
Usar el desinfectante a las dosis indicadas (no incrementar
la dosis, ya que no se obtienen bene"cios).
Esperar un tiempo de contacto mínimo. Los animales deben
entrar cuando la nave se encuentra totalmente seca.
La fosa de purines ha debido de ser vaciada y, en caso de
haber tenido procesos digestivos en el engorde anterior,
deben de limpiarse las fosas y desinfectarse.
Comprobación de la limpieza y desinfección de los cebaderos.
Se puede realizar mediante contaje de bacterias aeróbicas
en placa siendo de una unidad formadora de colonias
por centímetro cuadrado.
Las tolvas tiene que estar totalmente vacías y limpias, sin
restos de agua.